【奇妙的“食”光】食在三外之精密设备篇

春耕、夏耘、秋收、冬藏，这是世间美食的奇妙之旅。

精挑、细选、清洗、烹饪，这是三外美食的奇妙之旅。

一勺一筷间，一餐一食中，尽显三外人对美食的用心。

工欲善其事，必先利其器。作为三外美食缔造者的不言食府，究竟藏着怎样的秘密武器呢？就让我们一起去瞧一瞧吧！

新鲜采购的食材必定是历经了食品安全监测仪的精准检测，洗菜机的反复清洗，保证不含农药，安全卫生。

菜馅机和切菜机的运作让新鲜食材华丽变身，片片均匀、粒粒分明，格外可人。

绞肉机成馅，丸子机成团，营养丰富的肉就变成了孩子们最喜欢的“糖葫芦”啦！

走进糕点房，入目所及，便是精致可爱的面食糕点。种类繁多的馒头、小巧味美的饺子来自馒头机；造型精美、馅料多样的包子来自包子机；方方正正、厚薄均匀的面团来自和面机和压面机；那一个个最受孩子们喜爱的糕点则是来自烤箱的帮助。有了这些仪器，孩子们的食物干净卫生，营养丰富！

各种各样的成品存放柜、材料摆放区以及冷藏室和冻库则是保证了食材的新鲜以及有序。

餐具的清洗，三外人更是注重。一台大型洗碗机的运作，保证不言食府中的一筷一勺、一盘一碗都是干干净净，安全无虞。

地面干净无垃圾，这是扫地机的职责所在；地面干燥无水渍，这是风干机的职责所在；让每一张餐桌亮洁如新，这是三外人的职责所在。

正是因为这些精密设备的运作，才让不言食府的每一道菜肴都富含丰富的营养，让不言食府的每一个角落都明净敞亮。

让每一道工序都安全卫生，让每一道佳肴营养丰富，它是三外美食老师们永恒的追求。不断地钻研、探索，力求让三外的每一道美食都经得起考验，三外美食老师在路上。

相约三外奇妙的“食”光，我们带您领略三外后勤的秘密。

撰稿：张美娟

审核：谭 波

图片：信息中心  胡 鹏

编辑：信息中心